Cá Nục Làm Sạch (Kg)

Cá Nục Làm Sạch (kg)

Cá nục làm sạch tại Sài Thành Foods tươi sống được làm sạch sẵn, đóng thành túi hút chân không, bảo quản tươi bằng công nghệ khép kín đảm bảo độ tươi ngon của cá như khi vừa đánh bắt

• Size cá: 16-22 con/kg
• Quy cách: Cắt đầu làm sạch
• Đóng gói: Thùng bulk 10kg
• Hương vị: Cá nục dai thịt, mềm, ít xương, thơm ngon đặc trưng mùi vị cá biển.
• Giá trị dinh dưỡng: Thịt cá nục chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin B12, omega 3, sắt, caxi, kẽm…
• Hình thức bán: Bán sỉ, bán buôn, chợ hải sản online.
• Hình thức giao hàng: Hải sản giao tận nơi. Thời gian giao hàng từ 2 đến 4 tiếng.

Ăn Cá Nục Có Tốt Không? Lợi Ích Của Cá Nục Cho Sức Khỏe

• Cá nục là loài cá biển có hình dạng kích thước thon dài,bề ngang hơi tròn đầy và thường sống theo đàn; là một loại cá biển thuộc họ Cá khế. Cá nục cá giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế cao nên thường được khai thác sử dụng nhiều trong ngành thực phẩm. Nó không chỉ xuất hiện thường xuyên trong các bữa cơm gia đình, cá nục còn được sử dụng trong các quán ăn, quán cơm trưa văn phòng hay các nhà hàng mang phong cách cơm quê hương.
• Ăn cá nục cực kì tốt cho sức khỏe. Cá biển nói chung đều mang lại giá trị dinh dưỡng cao cùng hàm lượng chất đạm, kali và các axit amin có lợi. Trong cá nục chứa nhiều omega 3 và DHA có tác dụng hỗ trợ và cải thiện các chứng bệnh về thần kinh, làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer ở người cao tuổi.
• Sử dụng cá nục khoảng 1-2 lần trong tuần không chỉ giúp các chị em phụ nữ dễ lựa chọn thực đơn cho gia đình mà các món ăn làm từ cá nục còn có công dụng trong việc điều trị và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Gợi Ý Các Món Ngon Từ Cá Nục

Cá nục có thể nói là một nguyên liệu quen thuộc với nhiều người yêu thích hương vị dân dã, thịt cá nục beo béo, săn chắc nên có thể đem chế biến thành nhiều hình thức đa dạng từ chiên, kho, nấu canh, nướng… Và sau đây là một số món ngon từ cá nục mà bạn không nên bỏ qua:

• Cá nục kho cà chua
• Chả nục kho thơm
• Cá nục chiên giòn
• Cá nục chiên xả ớt
• Cá nục hấp cuốn bánh tráng
• Cá nục nướng

Bí Quyết Cho Món Cá Nục Kho Cà Đúng Chuẩn Nam Bộ

“Anh đi Anh nhớ quê nhà – Nhớ canh rau muống, nhớ cà dầm tương”.. Có lẽ ai đi xa rồi cũng nhớ về quê nhà, nhớ những kỉ niệm ấu thơ và nhớ cả những món ăn quen thuộc. Nhớ nhất có lẽ chính là được thưởng thức món cá nục kho cà tự tay mẹ làm. Dù đây chỉ là một món ăn dân dã nhưng ấm áp tình thương và thấm đượm tình quê hương Nam Bộ. Bạn hãy cùng Sài Thành Foods học làm món cá nục kho cà này nhé:

Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị

• Cá nục đông lạnh, hoặc cá nục tươi: 4 – 5 con
• Cà chua: 2 – 3 trái
• Hành lá, hành tím đập dập hoặc bào nhỏ: 3 củ
• Gia vị: đường, bột ngọt, hạt nêm, dầu ăn, muối, tiêu, nước mắm: đủ dùng

Các Bước Thực Hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Cá nục đông lạnh đã được làm sạch sẵn trước khi cấp đông, bạn chỉ cần xả dưới vòi nước cho rã đông và để cho ráo nước trước khi tẩm ướp gia vị. 
• Cà chua rửa sạch cắt múi cau vừa ăn hoặc cũng có thể cắt hạt lựu tùy theo sở thích mỗi gia đình.

Bước 2: Tẩm ướp gia vị cho cá nục

• Cá nục khá nhỏ nên có thể để nguyên con khi kho cá. Bạn chỉ cần cho cá vào nồi và thêm một chút dầu ăn, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1/2 muỗng cafe muối, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng cafe đường, 1/2 muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng cafe tiêu cho thơm. ( Gia vị này bạn có thể gia giảm tùy theo sở thích của gia đình nhé). Cá nục kho cà sẽ càng đậm đà hơn nếu bạn ướp chúng trong nhiều giờ. Tuy nhiên nếu không có thời gian thì bạn ướp trong 30-40phut là được.

Bước 3: Kho cá nục

• Bắc nồi lên bếp chờ khi chảo nóng, bạn cho thêm chút dầu để phi thơm hành tím. Khi hành đã chuyển sang màu vàng nhẹ và dậy mùi thơm, bạn cho thêm 2 muỗng đường để làm phần nước màu cho món cá kho thêm bắt mắt.
• Khi phần nước màu đã sệt lại, bạn hãy tắt bếp và xếp từ từ những con cá nục vào nồi thật ngay ngắn. Bạn cũng có thể cho thêm cà chua ngay lúc này để kho cùng với cá hoặc cho vào sau đều được.
• Nếu thích món cá kho cay nồng hơn một chút bạn có thể cho thêm 1 – 2 trái ớt nữa nhé.
• Sau khi đã xếp cá vào nồi, cho thêm nước vào vừa đủ ngập mặt cá và kho trên lửa nhỏ liu riu đến khi cá săn lại và phần nước hơi sệt lại là có thể tắt bếp. Cho thêm một chút hành lá cho món ăn thêm bắt mắt.

Thành Phẩm

Món cá nục kho cà với hương thơm hòa quyện từ biển cả, mùi tiêu cay nồng, kết hợp cùng sắc đỏ của cà chua, sắc xanh của hành lá và sắc màu riêng của cá đã tạo nên một món ăn thơm ngon bổ dưỡng. Cá nục kho cà có thể dùng nước sốt của cá kho để ăn kèm với rau sống rất đưa cơm.

Chúc các bạn thành công nấu món cá nục kho cà đậm đà đúng chuẩn Nam Bộ này nhé!

Cá Nục Làm Sạch Giá Bao Nhiêu ? Mua Cá Nục Làm Sạch Ở Đâu ?

• Tại Sài Thành Foods cá nục làm sạch được đóng thùng bulk 10kg. Size cá từ 16-22 con/kí. Giá có thể thay đổi theo thời giá
• Rất tiện lợi và phù hợp với khách hàng mua sỉ, bán buôn, bếp công nghiệp, nhà hàng, mua số lượng lớn
• Giao nhanh TPHCM, Quận 1, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8, Quận 10, Quận 11, Quận 12, Quận 9, Thủ Đức, Hóc Môn, Củ Chi, Nhà Bè, Tân Bình, Gò Vấp, Bình Tân, Phú Nhuận, Cần Giờ, Bình Chánh, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh

Xem thêm các loại cá giá sỉ lẻ tại: https://saithanhfoods.vn/product-category/ca/

Liên hệ hải sản giá sỉ lẻ

Siêu Thị Hải Sản Online Sài Thành Foods

• Website: https://saithanhfoods.vn/
• Fanpage: https://www.facebook.com/SaiThanhFood
• Hotline: 0944.868.800
• Hotline Phản Ánh Dịch Vụ: 0944.964.422
• Địa chỉ: Lô III-22 đường 19/5A KCN Tân Bình, P. Tây Thạnh, Q. Tân phú, TP.HCM.