Cá Diêu Hồng
66,000 VND
You save (%)
- Chất lượng: Cá diêu hồng thịt chắc, béo bùi, không hôi bùn.
- Size quy chuẩn (B2B): 500g – 800g/con | 800g – 1.2kg/con.
- Quy cách: Làm sạch nguyên con (đánh vảy, bỏ ruột, cắt mang) / Cấp đông IQF
- Đóng gói: Thùng 10kg bọc màng PE / Túi hút chân không (Chuyên cấp sỉ cho Bếp công nghiệp, Nhà hàng, Bách Hóa Xanh).
- Giao hàng: Giao xe lạnh hỏa tốc 2 – 4 tiếng tại TP.HCM & Gửi chành xe đông lạnh toàn quốc.
Cá Diêu Hồng (Red Tilapia)
Thông Tin & Quy Cách Sản Phẩm
| Tên mặt hàng | Cá Diêu Hồng (Cá Điêu Hồng Red Tilapia) |
| Thương hiệu / Nhà cung cấp | Sài Thành Foods |
| Size quy chuẩn (B2B) | Size chuẩn 500g – 800g/con, 800g – 1.2kg/con |
| Quy cách chế biến | Làm sạch nguyên con công nghiệp (bào vảy, bỏ ruột, làm sạch mang) |
| Công nghệ cấp đông / Bảo quản | Cấp đông bảo quản IQF (-18°C) |
| Đóng gói quy chuẩn | Thùng 10kg bọc màng co bảo vệ / Túi PE hút chân không (Tối ưu lưu kho lạnh & Vận chuyển) |
| Chứng nhận & Pháp lý | Đạt chứng nhận VSATTP, HACCP, truy xuất nguồn gốc rõ ràng, xuất hóa đơn VAT đầy đủ |
| Năng lực cung ứng | Đơn hàng sỉ từ 10kg, hợp đồng định kỳ hàng tấn/tháng cho Bếp công nghiệp & Chuỗi nhà hàng |
Giải Pháp Cung Ứng Cá Diêu Hồng Cho Bếp Ăn Công Nghiệp & Thương Mại
Sài Thành Foods phân phối Cá diêu hồng làm sạch đông lạnh giá sỉ chuyên biệt cho hệ thống suất ăn công nghiệp, bếp ăn xí nghiệp, trường học, bệnh viện, chuỗi nhà hàng HORECA và các đại lý thương mại hải sản trên toàn quốc.
1. Tối ưu chi phí và định lượng chuẩn xác trên từng suất ăn
- Kích thước đồng đều (Size 500g – 800g / 800g – 1.2kg): Giúp Bếp dễ dàng định lượng chi phí chuẩn xác trên mỗi khẩu phần ăn của công nhân, học sinh hoặc thực đơn nhà hàng, hạn chế tối đa hao hụt và dễ kiểm kê tồn kho.
- Cấu trúc thịt chắc, tuyệt đối không hôi bùn: Cá được nuôi nước ngọt và trải qua quy trình tuyển chọn, làm sạch trước khi chế biến. Nhờ công nghệ cấp đông siêu tốc IQF giữ trọn thớ thịt béo ngậy tự nhiên, khi chiên, hấp hoặc nấu canh chua công nghiệp số lượng lớn, thịt cá vẫn giữ nguyên miếng, không bị nát hay bở rạc.
2. Tiết kiệm 80% nhân công & thời gian sơ chế
Cá diêu hồng được sơ chế sạch sẽ (bỏ mang, đánh vảy, mổ ruột) theo quy trình khép kín đạt chuẩn VSATTP, chỉ cần rã đông theo chuẩn thực phẩm đông công nghiệp là có thể đưa vào chế biến ngay lập tức trong giờ cao điểm, cắt giảm đáng kể chi phí nhân công và dọn dẹp vệ sinh bếp.
3. Nguồn cung ổn định
Sài Thành Foods chủ động nguồn cung thu mua trực tiếp tại các vùng nuôi trồng trọng điểm, và trữ lượng kho lạnh lớn tại KCN Tân Bình (TP.HCM). Chúng tôi cam kết cung ứng ổn định, ít biến động giá hay thiếu hụt nguồn hàng vào mùa thấp điểm.
Cung Ứng Cá Điêu Hồng Xuất Khẩu & Chuỗi Siêu Thị Chuẩn Quốc Tế
Dành cho các đối tác thương mại, chuỗi siêu thị và đối tác xuất khẩu, Sài Thành Foods cung cấp dòng sản phẩm Cá Điêu Hồng (Red Tilapia) đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe:
- Chuẩn hóa chất lượng: Sản phẩm hoàn toàn không chứa dư lượng kháng sinh, không hóa chất bảo quản, đạt chứng nhận An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm
- Đóng gói chuyên nghiệp: Quy cách đóng gói Master Carton 10kg, màng PE bảo vệ chống mất nước, in ấn nhãn mác phụ, mã vạch truy xuất nguồn gốc theo yêu cầu của từng kênh phân phối.
- Chứng nhận pháp lý: Hỗ trợ đầy đủ giấy kiểm nghiệm lô hàng, chứng nhận xuất xứ (C/O) và xuất hóa đơn VAT điện tử đầy đủ.
Giá Trị Dinh Dưỡng & Ứng Dụng Trong Bếp Ăn Khối Lượng Đơn Hàng Lớn
- Hàm lượng dinh dưỡng cao: Cá diêu hồng giàu Protein, Vitamin A, B, D và các khoáng chất (Phốt pho, Kẽm), cung cấp nguồn năng lượng lành mạnh, dễ tiêu hóa cho lao động nặng và suất ăn học đường.
- Món ngon công nghiệp đa dạng: Cá diêu hồng hấp Hồng Kông, cá điêu hồng chiên xù / chiên mắm xoài, cá diêu hồng nấu canh chua Miền Tây, cá diêu hồng chưng tương, cá điêu hồng nướng giấy bạc…
Câu Hỏi Thường Gặp Của Khách Hàng Doanh Nghiệp (FAQ)
Trả lời: Hoàn toàn không. Nhờ áp dụng công nghệ cấp đông nhanh cá thể IQF hiện đại, từng con cá được đóng băng riêng lẻ và giữ trọn lớp màng nước bảo vệ cấu trúc thớ thịt. Khi rã đông đúng cách, thịt cá điêu hồng vẫn đảm bảo săn chắc, ngọt mềm, giữ nguyên vẹn hình dáng con cá đẹp mắt để lên món tiệc và đặc biệt là tỷ lệ hao hụt trọng lượng cực thấp, giúp các bếp ăn xí nghiệp, nhà hàng tối ưu chi phí nguyên liệu chính xác nhất.
Trả lời: Cá điêu hồng Sài Thành Foods được tuyển chọn kỹ lưỡng từ các vùng nuôi liên kết đạt chuẩn. Quy trình thu hoạch, vận chuyển và đưa vào nhà máy xử lý cấp đông đều khép kín 100%, đáp ứng nghiêm ngặt các tiêu chuẩn VSATTP. Chúng tôi cam kết nguồn cung ổn định quanh năm kể cả mùa cao điểm, cung cấp đầy đủ hóa đơn chứng từ rõ ràng cho doanh nghiệp.
Trả lời: Sau khi rã đông tự nhiên hoặc trong ngăn mát, đầu bếp chỉ cần làm sạch vảy, mang và nội tạng, sau đó dùng chanh hoặc muối chà xát nhẹ để khử sạch mùi tanh và nhớt. Đối với bếp ăn suất ăn công nghiệp, cá có thể cắt đôi để nấu canh chua me hoặc kho cà. Đối với nhà hàng, tiệc cưới, có thể khứa nhẹ vài đường trên thân để chiên giòn chấm mắm tỏi, hoặc làm món cá diêu hồng hấp hồng kông, chưng tương lên mâm cực kỳ bắt mắt và giữ trọn vị ngọt béo tự nhiên.
Trả lời: Sài Thành Foods hỗ trợ điều phối đội xe tải lạnh chuyên dụng giao sỉ tận nơi tốc hành trong vòng 2 – 4 tiếng ngay nội thành TP.HCM. Chuỗi nhiệt lạnh bảo quản luôn đảm bảo đạt chuẩn dưới -18°C suốt quá trình vận chuyển từ kho nhà máy đến kho khách hàng, đi kèm chính sách chiết khấu giá sỉ theo sản lượng (Kg) hấp dẫn nhất thị trường.
Liên Hệ Mua Sỉ & Nhận Báo Giá Cá Diêu Hồng
Quý doanh nghiệp, Bếp ăn công nghiệp, Đối tác thương mại hải sản và Chuỗi nhà hàng có nhu cầu nhận báo giá sỉ tốt nhất vui lòng liên hệ:
- CÔNG TY CỔ PHẦN SÀI THÀNH FOODS (Southern Fresh Foods)
- Địa chỉ nhà máy/kho lạnh: Lô III-22, Đường 19/5A, KCN Tân Bình, P. Tây Thạnh, TP. Hồ Chí Minh
- Hotline B2B & Xuất Khẩu: 0944.964.422
- Dịch vụ khách hàng: 0944.868.800
- Email: info@sacofoods.vn
- Website: https://saithanhfoods.vn/
1 đánh giá cho Cá Diêu Hồng
Thêm một đánh giá
Sản phẩm tương tự
You save (%)
You save (%)
You save (%)
You save (%)
You save (%)
You save (%)
You save (%)
Phương Trần –
Cá Diêu Hồng, Ngon chất lượng