Cá Đổng Cờ Muối Sả Ớt Khay 400gr

Cá Đổng Cờ Muối Sả Ớt

Cá đổng cờ muối sả ớt tại Sài Thành Foods được chế biến sẵn, ướp muối sả ớt và bảo quản tươi bằng công nghệ khép kín đảm bảo độ tươi ngon của món ăn.

• Hương vị: Cá đổng cờ muối sả ớt vị cay nhẹ, thịt cá ngọt, bùi, ngon
• Quy cách đóng gói: Khay hút chân không.
• Hình thức bán: Bán lẻ, bán sỉ, chợ hải sản online.
• Hình thức giao hàng: Hải sản giao tận nơi. Thời gian giao hàng từ 2 đến 4 tiếng.

Đặc Điểm Của Cá Đổng Cờ

• Cá đổng hay còn gọi là cá hường, là một loài cá biển mang lại giá trị kinh tế cao.
• Chúng thường phân bố ở vùng biển Ấn Độ Dương, Thái Bình Dương và thường được khai thác quanh năm.
• Thuộc dòng cá vượt, loại cá có tia vây hay tập trong ở các khu vực biển ấm.
• Có hai đường sọc vàng chạy dọc thân từ sau đầu đến cuối vây đuôi. Vây ngực và vây lưng màu trắng, viền màu vàng đỏ, kèm vây đuôi màu hồng.
• Kích thước chiều dài của con trưởng thành có thể lên đến 20cm.
• Tập trung sinh sống ở các rạn san hô hoặc vùng biển sâu từ 8 – 110m.

Giá Trị Dinh Dưỡng Từ Cá Đổng Cờ

• Thịt cá đổng trắng phao, săn chắc và có vị tươi ngọt tự nhiên. Không chỉ ngon mà còn mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn
• Trong cá đổng chứa các loại dinh dưỡng và khoáng chất như Protein, Lipid, Sắt, Kali, Vitamin A, Vitamin PP.
• Thịt cá nhiều đạm nhưng ít chất béo, rất phù hợp cho mọi lứa tuổi.
• Omega-3 trong thịt cá hỗ trợ phát triển não bộ và trí nhớ.
• Giúp xương chắc khỏe, sáng mắt, đặc biệt giảm nguy cơ bị bệnh về tim mạch (xơ cơ) hay đột quỵ.

Mẹo Bảo Quản Cá Ngon

• Đầu tiên bạn phải bảo đảm cá đã được sơ chế và làm sạch. Như thế sẽ giúp cá được loại bỏ những bụi bẩn, vi khuẩn và hạn chế việc những tạp chất này sẽ ngấm vào cá lúc giữ lạnh.
• Hãy rửa sạch cá bằng nước muối, chanh để loại bỏ mùi tanh. Sau đó để cá ráo nước và bỏ cá vào hộp có nắp đậy kín.
• Quấn chặt hộp bằng màn bọc thực phẩm hoặc bỏ vào túi zip để mùi cá không bị lọt ra ngoài. Cuối cùng cất vào ngăn mát hoặc ngăn đông tùy vào mục đích sử dụng.
• Lưu ý: Đối với cá tươi (hoặc qua chế biến) thì có thể bảo quản đông không quá 6 tháng, và không quá 2 ngày nếu bảo quản dưới ngăn mát tủ lạnh.

Một Số Món Ngon Từ Cá Đổng Cờ

Thịt cá đổng cờ săn chắc, tươi ngọt và dễ ăn nên chúng cũng là nguyên liệu cho các món ăn đa dạng. Trong đó có thể kể đến: Cá đổng chiên sả ớt, chiên tươi, kho cà, kho thơm (dứa)…

Cách Làm Cá Đổng Chiên Muối Sả Ớt

• Cá đổng cờ muối sả ớt mua tại Sài Thành Foods đã được chế biến sẵn với con cá đổng cờ được làm sạch sẽ và tẩm ướp gia vị muối, sả ớt, nghệ vừa ăn. 
• Bạn chỉ cần bắc chảo lên bếp cho chảo dầu thật nóng rồi cho từng con cá đổng cờ vào chiên giòn. Nhớ chú ý lửa để giữ cho con cá được chín đều và không bị cháy phẩn sả ớt.
• Lật cá cẩn thận để cá còn nguyên con và không bị bắn dầu lên tay khiến bị bỏng. Chiên cá khoảng 15 – 25 phút cho đến khi cá ngả màu vàng đẹp mắt.
• Cá đổng cờ muối chiên sả ớt rất thích hợp chấm cùng nước chấm chua ngọt. Vị chua nhẹ của chanh, vị ngọt ngọt của đường và vị thơm của nước mắm, hòa quyện cùng vị con cá đổng cờ muối sả ớt thơm ngậy bùi bùi. Ăn cùng với cơm nóng cùng ít rau sống và chấm với nước mắm gừng ớt cũng ngon không kém.

Cá Đổng Cờ Muối Sả Giá Bao Nhiêu ? Mua Cá Đổng Cờ Muối Sả Ở Đâu ?

• Tại Hải Sản Sài Thành Foods cá đổng cờ được chế biến muối sả ớt nghệ sẵn khay 400g.
• Rất tiện lợi khi quý khách mua về chỉ cần rã đông, hâm nóng lại và thưởng thức.

Xem thêm các loại cá giá sỉ lẻ tại: https://saithanhfoods.vn/product-category/ca/

Liên hệ hải sản giá sỉ lẻ