Cá Bống Đục Cắt Đầu Làm Sạch

Cá Bống Đục Cắt Đầu Làm Sạch

Cá bống đục cắt đầu làm sạch tại Sài Thành Foods tươi sống được cắt đầu, làm sạch sẵn, đóng gói hút chân không và bảo quản tươi bằng công nghệ khép kín. Sản phẩm đã qua kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm và xuất khẩu. Tỉ lệ mạ băng 10%

• Hương vị: Cá bống đục thịt chắc, trắng, thơm ngọt, béo và ít xương nên dễ chế biến thành nhiều món ăn hợp khẩu vị.
• Giá trị dinh dưỡng: Cá đục giàu protein, ít chất béo, có các vitamin như B2, D, E, và các chất khoáng: Ca, P, Fe…
• Quy cách đóng gói: Khay 500gr. Túi hút chân không.
• Hình thức bán: Bán lẻ, bán sỉ, chợ hải sản online.
• Hình thức giao hàng: Hải sản giao tận nơi. Thời gian giao hàng từ 2 đến 4 tiếng.

Lợi Ích Cho Sức Khỏe Từ Cá Đục Biển

Có thể nói cá bống là loại thực phẩm mang đến rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể chúng ta, trong đó chắc chắn bạn cần phải biết đến những lợi ích sức khỏe sau:

• Theo Đông y, cá đục biển có vị ngọt mặn, tính bình, vào tì vị, can thận. Có tác dụng kiện tỳ ích khí, hòa vị, bổ can thận, cường kiện gân cốt, hành huyết mạch, tiêu ích trệ, an thai.
• Ngoài ra, cá bống đục còn được dùng cho những người cơ thể suy yếu, mệt mỏi tay chân, ho suyễn, tiêu hóa kém.
• Cá bống biển được xem là thực phẩm lý tưởng cho làn da của phái nữ, làm giảm các vấn đề về lão hóa da hay tóc khô, hay rụng,…
• Thịt cá bóng lành tính, không chứa chất độc hại cũng như không gây dị ứng cho cơ thể người.
• Thịt cá giàu đạm, ít béo. Đây là thực phẩm rất phù hợp cho những người muốn giảm cân hay duy trì vóc dáng.

Một Số Đặc Điểm Sinh Học Của Cá Bóng Đục

• Ở Việt Nam, cá bống đục phân bố nhiều ở vùng biển Bình Thuận và còn được gọi là cá đục vàng, trong đó vùng biển có cá đục ngon và nhiều nhất là La Gi.
• Cá bống đục kích thước dài khoảng 10-15 cm thân to bằng ngón tay cái, sống gần bờ biển, có hình dạng tương tự loài cá bống nước ngọt.
• Cá bống đục có ngoại hình nhỏ, ít xương, thon, có vảy ánh rất đẹp, thịt cá ngon, chắc, trắng, có vị ngọt.
• Chúng sinh sản quanh năm với số lượng lớn nên hầu như lúc nào cũng đánh bắt được cá bống đục.
• Cá đục biển là loài cá có tập tính sống theo bầy đàn và thường tập trung ở các vùng nước lợ. Nguồn thức ăn chủ yếu của chúng là các vi sinh vật phù du, rong biển, hoặc các loại tôm nhỏ khác.

Gợi Ý Một Số Món Ngon Từ Cá Bống Đục

Cá bống đục có mùi vị ngon ngọt tự nhiên, thịt cá béo bùi, xương dăm nhỏ và dễ ăn nên cũng được chế biến thành các món ăn đa dạng. Trong đó có thể kể đến:

• Cá đục kho lá trà xanh
• Cá đục chiên giòn chấm nước mắm gừng / tỏi
• Cá đục kho nước
• Lẩu đục kho tiêu
• Cháo cá đục
• Cá bống chiên giòn

Hướng Dẫn Cách Làm Cá Bống Đục Chiên Giòn Ngon Khó Cưỡng

Chuẩn Bị Nguyên Liệu

• 400g cá bống đục. Có thể chọn loại tươi hay đông lạnh đều được.
• 200g bột chiên giòn khô
• 2 muỗng bột tỏi
• 30g bơ
• 1 tép tỏi
• 1 quả ớt hiểm
• Rau mùi
• Gia vị (muối, tiêu, đường…)

Chế Biến Cá Đục Chiên Giòn

• Cá bống đục sau khi mua về thì cắt đầu và làm sạch bụng. Sau đó rửa sạch bằng nước và để ráo.
• Hoặc các bạn có thể mua cá bống đục làm sạch cắt đầu tại Sài Thành Foods để tiết kiệm thời gian sơ chế nhé.
• Bước 1: đầu tiên, bạn tiến hành ướp cá với 2 muỗng bột chiên giòn, 1 muỗng bột tỏi và trộn đều.
• Bước 2: Bắc chảo lên bếp, sau đó cho lượng dầu ăn vừa đủ vào chảo và đun sôi, sau đó thả cá đã được ướp gia vị vào chiên đến khi có màu vàng.
• Bước 3: Sau khi thấy cá đục đã chín vàng đều hai mặt thì bắt đầu dùng đũa bỏ cá đã chín ra giấy thấm dầu để khi ăn đỡ ngấy hơn.

Thưởng Thức

• Cá bống đục chiên giòn nóng hổi, thịt cá tươi ngọt, khi ăn có thể nhai cả xương giòn rùm rụm.
• Có thể dùng kèm với các loại rau củ sống như cải xà lách, rau thơm, dưa leo…và chấm cùng tương cà, tương ớt hoặc nước mắm mần cũng rất tuyệt đấy nhé.
• Món này không chỉ bắt cơm mà làm đồ ăn vặt cho các bé hoặc mồi nhậu để nhâm nhi cùng đồng bọn thì chỉ có chuẩn vị.

Cá Bống Đục Cắt Đầu Làm Sạch Giá Bao Nhiêu ? Mua Cá Đục Biển Ở Đâu ?

• Tại Sài Thành Foods cá bống đục được cắt đầu, làm sạch sẵn bảo quản thành từng túi/kg.
• Rất tiện lợi khi quý khách mua về chỉ cần rã đông và chế biến thành những món ăn ưa thích.
• Giao nhanh TPHCM, Quận 1, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8, Quận 10, Quận 11, Quận 12, Quận 9, Thủ Đức, Hóc Môn, Củ Chi, Nhà Bè, Tân Bình, Gò Vấp, Bình Tân, Phú Nhuận, Cần Giờ, Bình Chánh, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh

Xem thêm các loại cá giá sỉ lẻ tại: https://saithanhfoods.vn/product-category/ca/

Liên hệ hải sản giá sỉ lẻ

Siêu Thị Hải Sản Online Sài Thành Foods

• Website: https://saithanhfoods.vn/
• Fanpage: https://www.facebook.com/SaiThanhFood
• Hotline: 0944.868.800
• Hotline Phản Ánh Dịch Vụ: 0944.964.422
• Địa chỉ: Lô III-22 đường 19/5A KCN Tân Bình, P. Tây Thạnh, Q. Tân phú, TP.HCM.