Mực một nắng ngon chuẩn vị là loại mực đã được xử lý và phơi qua một ngày dưới nắng tự nhiên. Mực sẽ có trạng thái hơi dẻo và màu trắng đục. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn biết cách chọn mực một nắng ngon chuẩn vị nhất. Chọn Mực Một Nắng Ngon [Xem tiếp…]
Để làm món cá lóc kho tiêu không bị tanh. Cách đơn giản nhất trước khi ướp cá ta rửa cá bằng rượu trắng, đợi 2 đến 3 phút sau đó rửa sạch cá bằng nước thường. Rượu không những khử được mùi tanh mà còn làm tăng hương vị cho món ăn. Hướng Dẫn [Xem tiếp…]
Cá Xương Xanh Kho Sốt Cà Chua là một trong những món ăn đơn giản dễ làm tại nhà. Thời gian chuẩn bị và nấu nhanh chỉ khoảng 10 – 15 phút. Xem thêm Cá Xương Xanh Nam Du Hướng Dẫn Làm Món Cá Xương Xanh Kho Sốt Cà Chua 1. Nguyên liệu làm cá [Xem tiếp…]
Cá ngừ đại dương cắt lát giá một kg giao động trong khoảng 190.000 – 310.000 VND. Thịt cá được cắt lát (cắt steak) sẵn và được đóng gói, đông lạnh để bảo quản độ tươi ngon của cá. Cá Ngừ Đại Dương Cắt Lát Sẵn Thuận Tiện Như Thế Nào ? Vì đã được [Xem tiếp…]
Mực xào sa tế là một trong những món ăn ngon có thể làm dễ dàng ngay tại nhà. Chỉ cần một vài nguyên liệu và gia vị đơn giản như ớt chuông, hành tím, nước mắm, bột nêm… Bạn đã có thể làm được một món ăn ngon cho cuối tuần. Cách Chọn Mua [Xem tiếp…]
TRIỂN LÃM THỦY SẢN QUỐC TẾ VIETFISH 2019 “ASIA’S HOME OF SEAFOODS – Ngôi nhà chung của thủy sản Á Châu” Chúng tôi xin chân thành cảm ơn các Khách mời, khách hàng và các bạn nhân viên thân mến đã giúp đỡ và ủng hộ Sài Thành Foods có những khoảng thời gian tuyệt [Xem tiếp…]
Hải sản là nguồn thực phẩm rất giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên nếu không được bảo quản và chế biến đúng cách, sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Dưới đây là một số điều cần biết khi chế biến hải sản để có một bữa ăn ngon, giàu chất dinh dưỡng có lợi [Xem tiếp…]
Rất nhiều người thích ăn hải sản nhưng ăn thế nào cho đúng cách và không hại sức khỏe thì không phải ai cũng biết. Hải sản rất nhiều dinh dưỡng nhưng cũng ẩn chứa một số nguy cơ đối với sức khỏe. Để đảm bảo chế độ ăn uống lành mạnh, bạn nên chú [Xem tiếp…]
Thực phẩm bị “cháy lạnh” thì độ dinh dưỡng có kém đi, “ngoại hình” cũng khó coi, nhưng cũng không có vấn đề gì về an toàn thực phẩm PV: Thưa ông, công việc của tôi rất bận rộn, thường đi làm về muộn. Để tránh việc mua thức ăn chợ lúc chiều muộn toàn [Xem tiếp…]
Khi nhắc đến hải sản đông lạnh rất nhiều người không thích vì cứ nghĩ sản phẩm đó để đã lâu, mất hết các chất dinh dưỡng và không được tươi ngon như khi còn tươi. Có người còn sợ bị ngộ độc hay ăn hải sản đông lạnh sẽ ảnh hưởng sức khỏe về [Xem tiếp…]
