Vẹm xanh nướng mỡ hành luôn là “vua” của các loại món hải sản nướng. Vị tươi ngọt mang cảm giác biển cả từ vẹm xanh, kết hợp với cái hương béo béo mặn mặn từ mỡ hành thì phải gọi là ngon “nhức nhối”. Không chỉ thơm ngon bổ dưỡng mà món ăn này cũng được chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những người bận rộn nhưng vẫn thích trổ tài bếp núc. Hôm nay hãy cùng Sài Thành Foods khám phá công thức làm nên món ăn này là gì nhé!
Vẹm xanh hấp sả là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hương vị biển cả tươi mát từ thịt vẹm, nước dùng cay nồng của sả ớt. Đây sẽ là món ăn khiến vị giác bạn bị kích thích cực hạn. Có thể nói vẹm xanh hấp sả đã quá đỗi quen thuộc với những người yêu thích hải sản nói riêng và dân sành ăn nói chung. Vậy cách để chế biến ra món ăn “thần thánh” này là gì? Hãy cùng Sài Thành Foods khám phá ngay nhé!
Cá bò da làm món gì ngon ? Món ngon từ Cá bò da có rất nhiều, nhưng đặc trưng nhất và ngon nhất từ cá bò da là các món nướng và nấu lẩu. Cá bò là loại cá với đặc trưng hương vị tươi ngọt tự nhiên, khác xa với vẻ ngoài đen [Xem tiếp…]
Cá bò da nướng giấy bạc là một món ăn rất được ưa chuộng trong các quán ăn, nhà hàng và tiệc gia đình. Với các chế biến khá đơn giản, nhưng thành phẩm lại vô cùng hấp dẫn. Thử tưởng tượng giữa ngày đông lành lạnh, được ngồi bên cạnh bếp than ánh hồng [Xem tiếp…]
Món canh chua từ lâu đã không còn xa lạ gì với các gia đình Việt. Khi còn nhỏ thường hay được mẹ nấu từ canh chua cá lóc, canh chua cá rô, canh chua cá diêu hồng đều là những món đậm đà hương vị quê hương khó quên. Về sau lớn lần đầu [Xem tiếp…]
Một món ăn hấp dẫn, dễ làm – Cá Bò Da Chiên Nước Mắm. Chỉ với các nguyên liệu đơn giản như tỏi, ớt, hành tím, nước mắm cùng thời gian chuẩn bị chế biến không đến 40 phút, bạn đã có ngay món Cá Bò Da Chiên Nước Mắm ngon quên cả đườnng đi [Xem tiếp…]
Cá bò da với hương vị tươi ngọt, chắc thịt kết hợp cùng nước lẩu chua cay kiểu Thái sẽ khiến bạn không ngừng xuýt xoa. Chỉ với các nguyên liệu đơn giản cùng thời gian chuẩn bị khoảng 30-40 phút thì các bạn đã có ngay một nồi lẩu Cá bò da chua cay [Xem tiếp…]
Cá bò da nướng muối ớt với công thức vô cùng đơn giản. Chỉ cần các nguyên liệu như tỏi, muối, hạt nêm, ớt…Thì các bạn đã có ngay một món ăn thơm ngon đúng điệu và giàu dinh dưỡng rồi. Thế thì còn chờ gì, hãy cùng Sài Thành Foods bắt tay vào bếp [Xem tiếp…]
Thưởng thức món cá rô đồng dân dã không thể không kể đến 5 món ngon từ cá rô đồng này. Nguyên liệu cũng rất dễ tìm và cách nấu cũng khá đơn giản không cầu kỳ. Cùng Sài Thành Foods tìm hiểu qua nhé. 1. Canh Chua Cá Rô Đồng Canh chua cá rô [Xem tiếp…]
Cách nấu bún cá rô đồng sao cho vừa ngon mà tiền mua đồ nấu bún cũng rẻ. Chỉ cần vài nguyên liệu tương tự nấu canh chua cơ bản như bạc hà (dọc mùng), cà chua, hành tây, ngò gai, xương heo cùng với bún và cá rô đồng không thể thiếu là bạn [Xem tiếp…]
