Cá bạc má nấu gì ngon? chắc chắn luôn là câu hỏi của những anh chị mới vừa tập tành vào bếp. Cá bạc má từ lâu đã là một nguồn nguyên liệu quen thuộc hay xuất hiện trong bữa ăn gia đình người Việt. Món ngon từ cá bạc má vì thế cũng rất đa dạng. Để nói về những món ngon hấp dẫn từ cá bạc má thì chắc chắn phải kể đến: cá bạc má kho nén, cá bạc má kho măng và cá bạc má nướng tỏi ớt.
Thịt cá chuồn rất săn chắc, thơm, tươi ngọt nên được làm thành rất nhiều món ngon đa dạng. Trong đó phải kể đến: cá chuồn chiên củ nén, cá chuồn kho ớt xanh, cá chuồn nướng nghệ.
Món ngon từ nhộng tằm có thể nói rất đa dạng và hấp dẫn. Con nhộng tằm dù có vẻ ngoài khiến người khác hơi “e ngại” tuy nhiên hương vị nhộng tằm lại rất lạ miệng. Và để nói về món ngon từ nhộng tằm thì chắc chắn phải kể đến: nhộng xào hành, nhộng xào bơ tỏi và nhộng rang lá chanh.
Món ngon từ cá trắm cỏ có thể nói vô cùng hấp dẫn và đa dạng. Nhưng để có thể chinh phục được trái tim của bao thực khách thì chắc chắn phải kể đến 3 món: cá trắm chiên giòn sốt chua ngọt, cá trắm kho riềng và cá trắm kho dưa.
Món ngon từ cá rô phi có thể nói rất đa dạng và vô cùng hấp dẫn. Bởi vì thịt cá phi rất tươi ngọt, lại giàu dinh dưỡng và dễ ăn. Mà để nói về món ngon từ cá rô phi thì chắc chắn không thể bỏ qua: cá rô phi kho tộ, cá rô phi chiên giòn và bún cá rô phi.
Cá liệt là loài cá thân dẹp, ít thịt nhưng thịt chúng rất tươi ngọt và dễ ăn. Món ngon từ loài cá này cũng rất đa đạng, trong đó phải kể đến: cá liệt kho tiêu, cá liệt kho nghệ, và cá liệt chiên giòn.
Món ngon từ cá nục suôn có thể nói rất đa dạng. Bởi lẽ đây là loài cá nổi tiếng với hương vị thịt chắc, tươi ngọt. Và để nói về món ngon từ cá nục suôn, chắc chắn phải kể đến 3 món: cá nục nướng giấy bạc, cá nục hấp cuốn bánh tráng và cá nục kho cà chua.
Cá nục từ lâu đã là một nguồn nguyên liệu quen thuộc xuất hiện trong bữa ăn gia đình người Việt, để nói về các món ngon từ cá nục thì chắc chắn phải kể đến: Cá nục kho sốt cà, cá nục nướng, cá nục hấp…
Cá nục hấp cuốn bánh tráng có thể nói là một món ăn “quốc dân” và vô cùng phổ biến trong bữa ăn gia đình người Việt. Thịt cá nục hấp tươi ngon tự nhiên, kết hợp gia vị dân dã sẽ khiến vị giác bạn được kích thích cực hạn cho mà xem!
Món ngon từ cá chim đen có thể nói rất đa dạng và hấp dẫn. Trong đó chắc chắn phải kể đến các món: Cá chim đen hấp bia, cá chim đen nướng muối ớt, và cá chim đen nấu ngót.
