Làm chả cá basa chỉ với 6 bước đơn giản. Chả cá basa có thể cắt miếng xào rau củ, nấu canh chua, sốt cà chua ngọt hay rim khô với mắm gừng hoặc làm các món bún chả cá rất hợp. Cuối tuần này, hãy cùng Sai Thanh Foods bắt tay thực hiện món [Xem tiếp…]
Cá hồi áp chảo là món ăn quen thuộc, dễ làm và có giá trị dinh dưỡng cao, thường được các chị em phụ nữ lựa chọn để nấu cho gia đình. Nếu là người yêu thích nấu ăn, chắc hẳn bạn cũng thường xuyên vào bếp và chế biến món ăn bằng phương pháp [Xem tiếp…]
Mẹo chiên cá bị dính chảo, da cá không bị bong tróc hay khi rán bị bắn dầu ăn khắp nơi là những điều khiến nhiều chị em ái ngại khi vào bếp. Vậy thì bạn đừng bỏ qua mẹo chiên cá không bị dính chảo dưới đây, chắc chắn những bí quyết chế biến [Xem tiếp…]
Các món khai vị từ gỏi tôm được đánh giá cao trong việc kích thích vị giác giúp chúng ta dùng món cảm thấy được ngon miệng hơn. Vị tươi ngọt của tôm hòa quyện với vị chua, cay, giòn giòn của rau củ làm tăng trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời trong mùa hè. [Xem tiếp…]
Bánh canh cua đồng là món ngon dễ làm đậm đà hương vị quê hương. Phần sợi bánh canh dai dai ăn cùng với thịt sườn được nấu mềm, thịt tôm thanh ngọt quyện lẫn trong vị ngọt đậm đà của riêu cua sẽ tạo nên một món ăn ngon miệng và ấn tượng. Hãy [Xem tiếp…]
Mẹo làm sạch ốc, chọn ốc ngon và khử tanh rất quan trọng vì ốc sống trong bùn đất nên cần loại bỏ hết các tạp chất trước khi chế biến. Nếu không loại bỏ hết được những chất bẩn thì khi ăn sẽ rất dễ bị nhiễm cặn bẩn, đau bụng, buồn nôn hay [Xem tiếp…]
Chế biến thành các món rim mặn là phương pháp chế biến bằng cách nấu cùng với một lượng nước ít với lửa nhỏ trong một khoảng thời gian. Thực phẩm sau khi rim sẽ mang lại một vị mặn đậm đà cùng màu vàng cánh gián đẹp mắt. Hôm nay Sai Thanh Foods sẽ [Xem tiếp…]
Cách chế biến khô cá nục hấp thành những món ngon đơn giản ngay tại nhà, hương vị thơm ngon, lại có thể bảo quản được lâu. Vì vậy khô cá nục hấp rất được các chị em phụ nữ sử dụng trong việc chế biến các món ăn hằng ngày. Và nếu bạn còn [Xem tiếp…]
Mẹo mua cá tươi khá đơn giản, chỉ bằng những mẹo nhỏ bên dưới bạn có thể lựa chọn cá tươi dễ dàng, thuận tiện cho việc chế biến bữa ăn ngon. Xem Mắt Cá Xem Thân Cá Và Miệng Cá Xem Mang Cá Xem Vây Cá Và Bụng Cá Kiểm Tra Thịt Cá Cách [Xem tiếp…]
5 món ngon từ cá bớp với các nguyên liệu dễ tìm, dễ làm, công thức đơn giản và cũng mang lại giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe. Hôm nay cùng Sài Thành Foods học cách làm một số món ngon từ cá bớp qua những công thức đơn giản bên dưới [Xem tiếp…]
