Khô Cá Chỉ Vàng
- Cá chỉ vàng chủ yếu được phơi làm cá khô hoặc tẩm gia vị.
- Ai đã từng thưởng thức qua món khô cá chỉ vàng nướng hoặc chiên trong những ngày mưa gió se se lạnh
- cùng với bát cơm trắng sẽ mãi không bao giờ quên được hương vị của món ăn trứ danh này.
- Giờ đây, không chỉ là món ăn dân giã của miền biển, cá chỉ vàng khô có dịp góp mặt trong những bữa ăn của người dân cả nước.
Gỏi xoài – Cá chỉ vàng
Các Món Ngon
Cá chỉ vàng khô có thể nướng, rán vàng Hoặc chiên sốt cà, tỏi, ớt hay kho gừng xì dầu theo kiểu Nhật.
Thú vị nhất là món cá nướng. Chỉ cần đặt miếng khô đỏ au lên vỉ nướng canh cho đến khi vàng đều hai mặt và hương thơm tỏa ra ngây ngất.
Lớp da cá nâu óng phồng rộp lên, phần thịt sậm đỏ vừa xem xém dấu than vừa lấp lánh những vệt mỡ dài.
Thông tin thêm
Cá chỉ vàng tập trung sống thành từng đàn tại các khu vực ven biển.
Đây là loài cá mang lại giá kinh tế lớn cho các ngư dân vùng biển Việt Nam.
Cứ đến độ cuối hạ đầu thu, từng khay từng rỗ lớn cá chỉ vàng lại đầy ắp, mỗi ghe mỗi tàu có khi bắt được cả tấn.
Để bảo quản ngư dân đã đem phơi thành khô.
- Giao nhanh TPHCM, Quận 1, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8, Quận 10, Quận 11, Quận 12, Quận 9, Thủ Đức, Hóc Môn, Củ Chi, Nhà Bè, Tân Bình, Gò Vấp, Bình Tân, Phú Nhuận, Cần Giờ, Bình Chánh, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
SÀI THÀNH FOODS – THƯƠNG HIỆU THỦY HẢI SẢN UY TÍN TẠI VIỆT NAM
- Website: https://saithanhfoods.vn/
- Fanpage: https://www.facebook.com/SaiThanhFood
- Hotline: 0944.868.800
- Hotline Phản Ánh Dịch Vụ: 0944.964.422
- Địa chỉ: Lô III-22 đường 19/5A KCN Tân Bình, P. Tây Thạnh, Q. Tân phú, TP.HCM.
Trần Minh Tuấn –
Khô Cá Chỉ Vàng (hộp 200g), Đóng gói đẹo, giao nhanh.