Sài Thành Foods cung cấp nguyên liệu cho bếp công nghiệp, cá đông lạnh sỉ cho suất ăn 20k–40k. Kho lạnh tại KCN Tân Bình, nguồn hàng sẵn trăm tấn, chuẩn size, đủ giấy VSATTP, giữ giá theo hợp đồng.

Với hệ thống kho lạnh quy mô lớn đặt ngay tại KCN Tân Bình (TP.HCM) cùng sức chứa hàng trăm tấn hải sản, Sài Thành Foods là đối tác cung ứng chiến lược cho hàng loạt bếp ăn công nghiệp, nhà máy, xí nghiệp, trường học và bệnh viện trên khắp TP.HCM và các tỉnh thành lân cận như Đồng Nai, Tây Ninh (các khu vực địa giới hành chính cũ như Bình Dương, Long An, Vũng Tàu, Tây Ninh, Đồng Nai….)

Nấu cơm công nhân tại các KCN cái khó nhất là chỉnh định lượng chuẩn, kịp giờ chia khay và giữ chặt chi phí nguyên liệu. Mua cá trôi nổi ngoài chợ hay các đại lý nhỏ rất dễ gặp rủi ro đứt hàng, lệch size hoặc thiếu giấy tờ khi có đoàn kiểm tra.

1. Nguồn hàng dồi dào, cá phân size chuẩn 100% (1 con = 1 suất)

Thực tế khi nhập cá lệch size khiến bếp chia khay không đều, công nhân tị nạnh, kế toán thì bị lệch định lượng làm mất thêm thời gian kiểm soát vận hành.

Sài Thành Foods cung cấp nguyên liệu cho bếp công nghiệp với các mã hàng cố định như cá nục, cá bạc má, cá rô phi… đều được phân loại size chính xác theo số con/kg (Ví dụ: Cá bạc má 4-6 con/kg hoặc 6-8 con/kg; Cá nục 8-10 con/kg). Bếp chính chỉ cần khêu thùng là biết chính xác 1kg chia được bao nhiêu suất, không thất thoát 1 đồng.

2. Dòng hàng làm sạch sẵn tiết kiệm nhân công, ra món cực nhanh

Khung giờ 9h – 11h sáng là ca cao điểm. Bếp không đủ nhân lực để ngồi mổ ruột, đánh vảy hàng trăm ký cá tươi.

Sài Thành Foods cung cấp dòng cá đã sơ chế sạch 100% (bỏ đầu/mang/ruột, cắt khúc hoặc bỏ vảy). Bếp chỉ cần rã đông, ướp gia vị là đưa vào chảo chiên hoặc nồi kho, rút ngắn 50% thời gian chuẩn bị.

3. Hợp đồng giữ giá hạn chế biến động thị trường

Giá suất ăn ký cố định với nhà máy (ví dụ 25k/suất), nhưng giá cá tươi ngoài chợ lại biến động theo ngày, biển động là giá nhảy vọt. Sự thay đổi giá liên tục lên xuống đôi khi làm việc kiểm soát chi phí vận hành mất nhiều thời gian hơn.

Nhờ thế mạnh kho hàng trữ lượng lớn, Sài Thành Foods cam kết ký hợp đồng cố định giá theo từng lô hàng hoặc theo tháng để hạn chế những biến động về giá, giảm rủi ro phát sinh chi phí cho khách hàng để khách hàng chủ động dự toán lợi nhuận dễ hơn.

Đủ trọn bộ hồ sơ kiểm thực 3 bước: Cung cấp đầy đủ Giấy chứng nhận VSATTP, Kết quả kiểm nghiệm lô hàng, Bản công bố chất lượng sản phẩm, Hóa đơn VAT… Đúng chuẩn quy định kiểm tra bếp ăn tập thể.

Quy cách đóng thùng chuẩn kho: Cá đóng thùng carton 10kg/15kg/20kg có tem nhãn, ngày sản xuất, hạn sử dụng rõ ràng, rất tiện kiểm kê và lưu kho đông.

Chuỗi lạnh giao tận cửa bếp: Đội xe lạnh chuyên dụng giao từ kho KCN Tân Bình đến tận bếp ăn. Cá luôn ở nhiệt độ âm tiêu chuẩn, không bị mềm hay đứt chuỗi lạnh.

Thêm vào đó, các sản phẩm tại Sài Thành Foods luôn đảm bảo tiêu chí:

• An toàn vệ sinh thực phẩm
• Cấp đông và bảo quản đạt chuẩn xuất khẩu Châu Âu
• Quy trình đóng gói chất lượng
• Vận chuyển nhanh chóng
• Chính sách kiểm tra và đổi trả hàng hóa rõ ràng, minh bạch

• Tiếp nhận thông tin: Khách hàng báo số lượng suất/ngày, ngân sách món cá (VD: 3.000đ/suất) và loại cá cần đi.
• Gửi báo giá & Mẫu test: Sài Thành Foods báo giá loại cá tối ưu và gửi mẫu tận bếp để khách hàng nấu thử, kiểm tra chất lượng và độ hao hụt.
• Ký hợp đồng giữ giá: Chốt mức giá cố định theo tháng/quý và điều khoản công nợ.
• Giao hàng chuẩn giờ: Đội xe lạnh giao hàng đúng khung giờ hẹn (sáng sớm hoặc đầu ca chiều). Thay đổi số lượng suất đột xuất chỉ cần báo trước 12 tiếng.

Xem thêm: Cung Cấp Phân Phối Hải Sản Giá Sỉ TP.HCM & Toàn Quốc

Những Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ)